本场（福岛区）
处理蔬果、水产和加工食品；经营性买出人可向仲卸店铺采购。此页的地址、交通与设施都指本场。
大阪市中央卸売市場 本場 · 业务采购与设施
大阪中央批发市场本场：先分清业务采购、参观和普通购物
大阪市中央卸売市場「本場」位于福岛区，是处理蔬果、水产和加工食品的专业批发市场。它不是面向游客的常规海鲜市场。经营者可按官方“买出人”规则向仲卸店铺采购；普通访客看到参观通道或相关栋店铺，也不能据此推定可随时进入批发作业区或按零售方式购买。
来之前先判断你的目的
- 本场是大阪市三个中央批发市场之一，主要承担蔬菜、水果、水产和加工食品的集货、价格形成、分货、结算与信息功能。
- 零售店、餐饮店、酒店、加工经营者等以经营为目的进货者，官方称为「買出人」。本场和东部市场允许买出人向仲卸店铺采购，目前不要求事前申请或登记。
- “无需申请登记”不等于任何个人都能进入所有区域随意购买，也不代表买出人能参加「せり」（拍卖）；官方明确买出人不能参加拍卖。
- 设施图标有2楼和4楼「見学者通路」，但当前设施说明没有给出普通散客每天自由参观的开放时段。专程参观前应向本场确认当天入口和可进入范围。
- 场内有大型货车、装卸和专业作业。驾驶者要服从停车整理人员与交通规则，不把一般来场者停车场和买出人停车场混用。
三种到访目的对应的入口
| 你的目的 | 正确起点 | 不要误解 |
|---|---|---|
| 经营性采购 | 先读「市場に仕入れに来られる買出人の皆様へ」，再按品类找仲卸区域 | 无需事前登记不等于可参加拍卖，也不保证每家仲卸都接受每种数量或支付方式 |
| 了解市场设施 | 看本场设施图、见学者通路与大阪市当前活动/参观公告 | 通道存在不等于任何日期和时间都开放 |
| 找餐饮或相关栋店铺 | 从设施图辨认関連棟、飲食棟，再确认具体经营者当天营业 | 市场总体工作日历不能代替各店营业时间 |
| 普通家庭买少量生鲜 | 先确认具体仲卸是否面向该类顾客及最低数量 | 历史标题“批发天堂”不是普通零售承诺 |
| 只想参观大阪旅游景点 | 先看大阪观光官方信息和市场当期公开活动 | 不能擅自进入批发作业、装卸或受限区域 |
经营者第一次去本场采购
- 1
确认你属于买出人范围
官方列举零售店、量贩店、餐饮店、酒店和加工经营者等，以经营为目的向仲卸采购。个人兴趣购买不要自动套用该路径。
- 2
按品类和区域做准备
本场处理水产、蔬菜、水果及加工食品。先看平面图，辨认水产、蔬菜、果实的仲卸区域和车辆入口。
- 3
选择合适到场时间
官方给初次或小批量买出人的当前建议是：水产6时30分以后，蔬果7时至8时左右，以避开早晨大批量采购高峰。当天交易和休市情况仍需确认。
- 4
进场后找停车整理人员
从市场各门进入后，向买出人停车场的整理人员说明是第一次来并询问停放位置，按指示停车。停车区域会收取整理费。
- 5
与仲卸确认交易条件
询问可售品类、数量单位、价格、支付、提货与包装条件。看到商品不等于库存已留，也不等于交易完成。
- 6
保存交易凭据
以仲卸实际开立的票据、结算和交货状态为准。市场管理方提供规则和设施，不替每笔交易保证库存或品质结果。
本场、东部市场和南港市场不要混用
东部市场
处理蔬果和水产，也有面向经营性买出人的仲卸采购路径；地址、进场图和时间另看东部市场页面。
南港市场
处理食肉。大阪市当前买出人说明明确，南港市场没有供买出人到场购买的店铺，不能套用本场规则。
本场的区域怎样辨认
| 区域 | 主要用途 | 访客要注意 |
|---|---|---|
| 市场东栋1楼 | 水产卸卖场、仲卸卖场、停车等 | 大型车辆和业务作业集中，按现场动线与限制行动 |
| 市场东栋3楼 | 蔬菜卸卖场、仲卸卖场、停车等 | 不要把停车或通道当作自由参观区 |
| 市场西栋1楼 | 果实卸卖场、仲卸卖场、停车等 | 采购条件由具体仲卸确认 |
| 市场西栋3楼 | 干货、腌渍品等相关卖场 | 具体店铺和营业状态动态变化 |
| 2楼、4楼见学者通路 | 从指定动线了解市场作业 | 当前设施页未证明每日散客自由开放，先确认 |
| 相关栋、饮食栋 | 物品销售、加工食品、餐饮等 | 各经营者的营业日与支付方式独立 |
市场不是“看到就能买”的普通商场
- 仲卸店面、批发区域和相关栋的销售对象可能不同；先问是否接受你的身份、数量和付款方式。
- 买出人不能参加拍卖。不要因看到「せり」区域或作业就进入或竞价。
- 生鲜的品种、价格、数量和到货每天变化；本页不固定某种鱼、蔬菜或价格。
- 参观通道和一般停车场并不授予进入作业区域的权限。以现场标识、工作人员指示和当期公告为准。
地址、交通和停车
| 项目 | 官方当前说明 |
|---|---|
| 地址 | 大阪市福岛区野田1丁目1番86号 |
| JR / 地铁 | JR大阪环状线「野田」或Osaka Metro千日前线「玉川」下车，约10分钟 |
| 京阪 | 中之岛线「中之島」下车，约15分钟 |
| 一般来场者停车场 | 当前页面列22台、20分钟300日元、入库后24小时最高900日元；设备检修等日期可能不能使用 |
| 买出人停车 | 使用指定买出人停车场并服从整理人员指示；会收停车整理费 |
| 本场管理咨询 | 本场业务管理组 06-6469-7955 |
停车数量、费用、可用日期和市场动线可能调整；出发前看本场官方页面，不以历史导航或照片为准。
常见问题
普通游客可以像黑门市场一样逛吗？
不能这样假设。本场是专业中央批发市场。设施有见学者通路和相关栋，但当前设施页没有证明散客每天可自由进入；专程前往应向本场确认开放入口和范围。
做餐饮采购需要先办买出人证吗？
大阪市当前说明是，本场和东部市场的经营性买出人向仲卸采购，不需事前申请或登记。但具体仲卸的交易数量、付款和提货条件仍需逐店确认。
买出人能参加拍卖吗？
不能。官方买出人说明明确写明买出人不能参加「せり」。
第一次去应该几点到？
官方当前给小批量或初次来场买出人的建议是水产6时30分以后、蔬果7时至8时左右。它是避峰建议，不是所有店铺营业保证。
一般停车场年中无休，就表示市场每天都营业吗？
不是。停车场的开放说明与市场休市、具体仲卸或餐饮店营业是不同状态。
南港市场也能照这个流程采购吗？
不能。大阪市当前说明南港市场没有供买出人来场购买的店铺。
问到价格后就算订货成功了吗？
不算。还要由具体仲卸确认品种、数量、价格、付款和交货安排，并以对方给出的交易凭据或确认状态为准。
来源与核实日期（5）
- 大阪市中央卸売市場：市場のあらまし
三个市场的身份、处理品类及批发市场功能 — official public authority · 2026-09-29 - 本場の案内
地址、交通、一般来场者停车场与管理联系方式 — official public authority · 2026-09-29 - 市場に仕入れに来られる買出人の皆様へ
经营性买出人、无需事前登记、不能参加拍卖、初次来场和停车指引 — official public authority · 2026-09-29 - 本場の施設
各栋用途、仲卸区域、相关栋和见学者通路 — official public authority · 2026-09-29 - 中央卸売市場本場平面図
场内建筑、门、品类区域和见学者通路位置 — official public authority PDF · 2026-09-29